毎日の献立を考えるのは、本当に大変ですよね。
「今日は何を作ろう…」
「買い物に行ったけど、結局いつも同じメニューになってしまう…」
そんな悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。
我が家は夫婦と子ども7人の9人家族です。
食べ盛りの高校生、小学生3人、保育園児2人がいるため、毎日の食事作りはまさに体力勝負。
それでも、食費は**月約10万円（お米代は別）**を目安に、週1回のまとめ買いと定番メニューを組み合わせながら無理なくやりくりしています。
この記事では、実際に我が家で作っている1週間の献立を紹介します。
特別な料理ではありませんが、子どもたちがよく食べてくれて、家計にもやさしいメニューばかりです。
「毎日の献立作りを少しでも楽にしたい」
そんな方の参考になればうれしいです。
この記事で分かること
- 9人家族（夫婦＋子ども7人）のリアルな1週間の献立
- 食費10万円でやりくりする工夫
- コストコ・ロピアを活用した買い物方法
- 献立を考える時間を減らすコツ
- 我が家が続けている節約術
我が家の献立ルール
毎日の献立を考える負担を減らすために、我が家ではいくつかのルールを決めています。
① 買い物は週1回が基本
食材は主にコストコでまとめ買いし、不足したものだけロピアで買い足しています。
買い物へ行く回数を減らすことで、予定外の出費も防げています。
② 朝ご飯はほぼ固定
朝食は毎日ほぼ同じです。
- コストコのディナーロール または ご飯
- 納豆
- 卵
- 味噌汁
毎日違うメニューを考えなくていいので、朝の準備がとても楽になりました。
また、買う食材も決まるため、食費の管理もしやすくなっています。
③ 作り置きはほとんどしない
我が家では、作り置きはほとんどしていません。
その代わり、
- 肉を小分けに冷凍する
- きのこを冷凍保存する
- パンを冷凍する
など、食材をストックして必要なときに使えるようにしています。
④ 定番メニューをローテーション
毎日新しいメニューを考えるのではなく、家族が好きな定番メニューを中心に回しています。
「またこれ？」と言われることはほとんどなく、安心して食べられる味が子どもたちにも好評です。
🌸7人ママのリアルメモ
以前は毎日「今日は何を作ろう…」と悩んでいました。
でも、定番メニューを決めてからは気持ちがとても楽になりました。
献立を考える時間が減ると、その分子どもたちと過ごす時間や、自分が休む時間も作れます。
我が家では「毎日違う料理を作ること」よりも、「無理なく続けられること」を大切にしています。
月曜日の献立
月曜日は、週の始まり。
仕事や学校が始まるので、できるだけ短時間で作れて、家族みんながしっかり食べられるメニューを選んでいます。
メニュー
- しょうが焼き
- 千切りキャベツ
- 味噌汁
- ご飯
豚肉はコストコでまとめ買いしたものを小分けに冷凍しています。
前日に冷蔵庫へ移しておけば、夕方は焼くだけなのでとても時短になります。
キャベツをたっぷり添えることで、野菜もしっかり食べられます。
🌸7人ママのリアルメモ
しょうが焼きは、子どもたちに人気の定番メニューです。
ご飯が進む味付けなので、高校生も小学生もよく食べてくれます。
忙しい月曜日でも作りやすく、我が家ではよく登場します。
火曜日の献立
火曜日は煮込み料理の日。
作っている間に他の家事ができるので、忙しい日にも助かっています。
メニュー
- 肉じゃが
- 冷ややっこ
- 味噌汁
- ご飯
肉じゃがはたくさん作ると、翌日のお弁当のおかずにも使えるので一石二鳥です。
じゃがいもや玉ねぎなど、普段から常備している野菜で作れるため、買い物の計画も立てやすくなります。
水曜日の献立
水曜日は、子どもたちが特に楽しみにしているメニューの日です。
メニュー
- 鶏ひき肉増し増しオムライス
- コンソメスープ
- ブロッコリー
- オレンジ
我が家のオムライスは、鶏ひき肉をたっぷり使うのが定番です。
鶏ひき肉はコストコでまとめ買いして小分け冷凍しているので、使いたい分だけ解凍できます。
ご飯の量だけ増やすのではなく、お肉もしっかり入れることで食べ応えがアップし、子どもたちも大満足です。
コンソメスープには冷蔵庫にある野菜を入れることが多く、食材を無駄なく使い切ることを意識しています。
🌸7人ママのリアルメモ
オムライスは「今日はオムライスだよ！」と言うと、みんなが喜んでくれる人気メニューです。
子どもが多いと、一人ひとりのリクエストに応えるのは難しいですが、みんなが好きな定番料理を決めておくと、献立に悩む時間が減りました。
木曜日の献立
木曜日は、ご飯が進むおかずを中心にしています。
メニュー
- 鶏の照り焼き
- 野菜炒め
- 味噌汁
- ご飯
鶏むね肉はコストコで購入し、下味をつけて冷凍しておくこともあります。
焼くだけでメインのおかずが完成するので、仕事の日でも負担が少なく済みます。
野菜炒めは、その週に残っている野菜を使うことが多く、キャベツやもやし、きのこなどを組み合わせています。
🌸7人ママのリアルメモ
冷蔵庫に少しずつ残った野菜は、野菜炒めにすると使い切りやすいです。
「使い切ること」も、我が家では大切な節約につながっています。
金曜日の献立
週末が近づく金曜日は、みんなが大好きなカレーの日です。
メニュー
- 豆入りカレー
- サラダ
- ヨーグルト
我が家のカレーは、ひき肉や豚肉だけでなく、豆もたっぷり入れています。
豆を加えることでボリュームが増え、栄養バランスも良くなります。
たくさん作っておけば、翌日の昼食にも活用できるので、忙しい週末の準備にもなります。
🌸7人ママのリアルメモ
カレーは翌日も食べられるので、家事が少し楽になるメニューです。
「今日は頑張らない日」と決めることも、長く家事を続けるコツだと思っています。
コストコ食材を上手に活用
我が家では、食費を抑えながらも家族みんながお腹いっぱい食べられるように、コストコをよく利用しています。
よく購入する食材
- ディナーロール
- 鶏むね肉（皮なし）
- 豚しゃぶ肉
- 鮭の切り身
- 卵
- オイコス
- 冷凍ブルーベリー
- きのこ類
- オレンジなどの果物
- ウインナー
購入後はすぐに小分けにして冷凍することで、食材を無駄なく使い切れるようにしています。
献立を考える時間を減らすコツ
毎日の献立をゼロから考えるのは大変です。
そこで我が家では、
- 月曜日は肉料理
- 火曜日は煮込み料理
- 水曜日は子どもの好きなメニュー
- 木曜日は鶏肉料理
- 金曜日はカレー
というように、ある程度パターンを決めています。
「今日は何を作ろう」と毎日悩まなくなり、買い物もしやすくなりました。
🌸7人ママのリアルメモ
献立は完璧でなくても大丈夫です。
毎日違う料理を作るより、「家族がよく食べてくれる定番メニュー」を大切にしています。
その方が、家計にも時間にもゆとりが生まれました。
土曜日の献立
土曜日は、平日に比べて少し時間に余裕がある日です。
そのため、子どもたちが好きな魚料理を作ることが多くなります。
メニュー
- 鮭のホイル焼き
- きのこのバターソテー
- 味噌汁
- ご飯
鮭はコストコで購入した切り身を冷凍保存しています。
ホイル焼きにすると、玉ねぎやきのこも一緒に食べられるので、野菜もしっかり摂ることができます。
アルミホイルに包んで焼くだけなので、後片付けが楽なのもうれしいポイントです。
🌸7人ママのリアルメモ
魚料理は「準備が大変そう」と思われがちですが、ホイル焼きなら切って包むだけ。
忙しい日でも作りやすく、洗い物も少ないので我が家ではよく登場します。
日曜日の献立
日曜日は翌週に向けて、できるだけ体が温まるメニューを選んでいます。
メニュー
- 豚汁
- おにぎり
- 卵焼き
- 漬物
豚汁は野菜をたっぷり入れられるので、冷蔵庫に残った食材を使い切るのにもぴったりです。
具だくさんにすることで、おかずが少なくても満足感があります。
🌸7人ママのリアルメモ
豚汁はたくさん作ると、翌日の朝ごはんにも食べられます。
忙しい月曜日の朝に温めるだけで食べられるので、とても助かっています。
朝ごはんは「固定メニュー」で時短
朝食は毎日ほぼ同じ内容です。
我が家の朝ごはん
- コストコのディナーロール または ご飯
- 納豆
- 卵
- 味噌汁
- ヨーグルト（オイコスの日もあります）
朝から献立を考えなくて済むので、忙しい朝でもスムーズに準備できます。
また、買う食材もほぼ決まっているため、食費の管理もしやすくなりました。
🌸7人ママのリアルメモ
以前は「毎朝違うメニューを作らなきゃ」と思っていました。
でも、固定メニューにしてからは朝の準備が本当に楽になりました。
子どもたちも慣れているので、食べるスピードも早くなり、朝のバタバタが少し減りました。
冷凍ストックを活用して無駄を減らす
我が家では、作り置きはほとんどしません。
その代わり、食材を冷凍保存しています。
よく冷凍する食材
- 鶏むね肉
- 豚しゃぶ肉
- 鮭
- きのこ
- ディナーロール
- 冷凍ブルーベリー
まとめ買いをした日に小分けしておくことで、必要な分だけ使えるようになります。
食材を最後まで使い切れるため、食品ロスも減らせます。
外食は月2〜3回
我が家の外食は、月に2〜3回ほどです。
「今日はご飯を作るのが大変」
そんな日には無理をせず、外食に頼ることもあります。
毎日頑張りすぎるよりも、適度に休むことも家計管理を続けるコツだと思っています。
外食を我慢しすぎるのではなく、家族みんなで楽しむ時間として取り入れています。
1週間の献立一覧
「今週は何を作ろう？」と迷ったときは、このローテーションを参考にしています。
- 月曜日：しょうが焼き
- 火曜日：肉じゃが
- 水曜日：鶏ひき肉増し増しオムライス
- 木曜日：鶏の照り焼き
- 金曜日：豆入りカレー
- 土曜日：鮭のホイル焼き
- 日曜日：豚汁・おにぎり・卵焼き
このように定番メニューを決めておくと、買い物もしやすくなり、献立を考える時間も大幅に減らせます。
🌸7人ママのリアルメモ
「毎日違う料理を作らなきゃ」と思うと、家事がどんどん大変になります。
我が家では、家族が喜んで食べてくれるメニューをローテーションすることで、無理なく続けられる食生活を心がけています。
よくある質問（FAQ）
Q. 食費10万円で9人家族の食事は足りますか？
我が家では、お米代を除いた食費を約10万円にしています。
コストコでのまとめ買いや、週1回の買い物、定番メニューをローテーションすることで、家族みんながお腹いっぱい食べられるよう工夫しています。
Q. 毎日献立を考えるのは大変ではありませんか？
以前は毎日悩んでいました。
でも、「月曜日は肉料理」「金曜日はカレー」など、大まかなパターンを決めてからは、とても楽になりました。
ゼロから考えなくていいので、精神的な負担も減りました。
Q. 作り置きはしていますか？
ほとんどしていません。
その代わりに、
- 肉を小分け冷凍する
- パンを冷凍する
- きのこを冷凍する
など、食材を保存して必要なときに使っています。
Q. コストコでまとめ買いすると食費は節約できますか？
我が家では、よく使う食材をまとめ買いすることで、買い物回数が減り、予定外の出費も抑えられています。
ただし、使い切れない量を買ってしまうとかえって無駄になるため、購入後はすぐに小分け冷凍するようにしています。
Q. 外食はどれくらいしていますか？
外食は月に2〜3回ほどです。
毎日頑張りすぎると疲れてしまうので、「今日は無理」と思った日は外食を楽しむこともあります。
まとめ
毎日の献立を考えることは、子育て中のママにとって大きな負担の一つです。
我が家では、
- 週1回のまとめ買い
- 朝食を固定する
- 定番メニューをローテーションする
- 冷凍ストックを活用する
この4つを意識することで、毎日の食事作りがぐっと楽になりました。
特別な料理ではありませんが、家族が「おいしい」と笑顔で食べてくれることが一番大切だと思っています。
献立は完璧である必要はありません。
「今日も家族みんながお腹いっぱい食べられた」
それだけで十分だと私は感じています。
この記事が、毎日の献立に悩む方の参考になればうれしいです。
🌸みかのひとこと
子どもが7人いると、毎日のご飯作りは本当に大変です。
でも、頑張りすぎると続きません。
我が家では、「手を抜けるところは手を抜く」「家族が笑顔で食べられればOK」という気持ちで毎日料理をしています。
これからも、実際に作っている献立や、食費を抑える工夫をこのブログで紹介していきます。
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